Balthasar Ress Rüdesheim Riesling Bio, Trocken, Rheingau, 2022, Weißwein
Weißwein
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Rheingau · Deutschland

Balthasar Ress Rüdesheim Riesling Bio, Trocken, Rheingau, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Balthasar Ress Rüdesheim Riesling Bio, Trocken, Rheingau, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,99 € für die Flasche, 20,98 € inklusive Versand (21,32 € pro Liter). Von den 3539 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1120 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der 2022er Riesling aus Rüdesheim überzeugt mit feinen Zitrusaromen und Noten reifer Äpfel. Die mineralische Frische verleiht dem Wein Struktur, der mittlere Säuregehalt sorgt für Balance und Klarheit. Vinifiziert im Edelstahltank bleibt die fruchtige Komponente betont. Der trockene Weißwein ist vegan und ergänzt leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder Salate. Das Weingut Balthasar Ress steht für kontrollierten ökologischen Anbau im Rheingau.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN4018847666187
Rebsortenanteile100 % Riesling
StilAusbau in Stahltank
Passt zuVorspeisen, Salat, Asiatische Küche
Bioja
Veganja
Anschrift Hersteller/ImporteurBalthasar Ress Weingut KG, Rheinallee 50, 65347 Eltville-Hattenheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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