Collio · Italien
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Ribolla Gialla ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Ribolla Gialla
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|---|---|
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Gut zu wissen
Attems Frescobaldi Trebes Ribolla Gialla Collio DOC Jg. 2023: ein Wein aus der Rebsorte Ribolla Gialla, Jahrgang 2023, aus Collio (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 20,14 € für die Flasche, 26,14 € inklusive Versand (26,85 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
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| Rebsorte | Ribolla Gialla |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Collio |
| Inhalt | 0,75 l |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Händler | weinunion.de |
Noten von Safran, Brot und Brenneseln sowie Zedernholz und getrocknete Feigen. Am Gaumen ein wunderbares Spiel aus Saeure und Saftigkeit. Im Abgang schoene Laenge, die von feinen Tanninen gesta¼tzt wird.
Rebsorte
Eine alte weiße Rebsorte aus dem Friaul im Nordosten Italiens und aus Slowenien. Frische, charaktervolle Weißweine mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Lebendige Säure, eleganter, eigenständiger Charakter. Eine der wichtigsten Sorten für die berühmten orange Weine des Friauls, bei denen die Maischestandzeit verlängert wird. Auch klassisch ausgebaut zeigt die Sorte Klasse. Fisch oder Risotto sind ideale Partner.
Region
Der Collio ist ein kleines Hügelgebiet in Friaul an der Grenze zu Slowenien, wo es als Brda fortgesetzt wird. Die Mergel- und Sandsteinböden, Ponca genannt, und das Zusammenspiel von Alpen- und Meeresluft ergeben besonders mineralische Weißweine. Angebaut werden Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Malvasia, oft auch als Cuvée Collio Bianco. Der Collio gilt als eine der besten Weißweinregionen Italiens.
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Ribolla Gialla ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Am besten mit 10–12 °C.
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Attems Frescobaldi Trebes Ribolla Gialla Collio DOC Jg. 2023
