Primitivo di Manduria · Italien

Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc

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  • Körper vollmundig
  • Säure ausgewogen
  • Tannin mittel
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmittel
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

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Über diesen Wein

Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2023, aus Primitivo di Manduria (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 13,50 € für die Flasche, 19,40 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 410 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionPrimitivo di Manduria
Inhalt0,75 l
ErzeugerCantine Ionis
EAN8005939010450
QualitätsstufeDOC
Händlerdallmayr-versand.de

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Primitivo di Manduria, Italien

Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus dem Gebiet um die Stadt Manduria in Apulien, nahe Taranto. Er wird aus der Primitivo-Traube gekeltert, die genetisch mit dem kalifornischen Zinfandel identisch ist. Typisch sind hoher Alkohol, weiche Tannine und Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, oft mit einer Spur Süße. Es gibt ihn auch als süßen Primitivo di Manduria Dolce Naturale, der als DOCG geschützt ist. Er passt zu Grillfleisch, Pasta mit Fleischsauce und würzigem Käse.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc derzeit bei dallmayr-versand.de: 13,50 € für die Flasche, 19,40 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc?

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc?

Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Cantine Ionis 2023 Primitivo di Manduria DOC Abbasc?

Am besten mit 16–18 °C.

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