Weingut Domaine Nadal Hainaut
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 04.11.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Carignan ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Carignan
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|---|---|
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Gut zu wissen
Domaine Nadal Hainaut 2023 Carignan La Centenaire: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carignan, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 21,50 € für die Flasche, 27,40 € inklusive Versand (28,67 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 8783 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Carignan |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaine Nadal Hainaut |
| EAN | 3770004675494 |
| Händler | dallmayr-versand.de |
Mit dem La Centenaire feiert die Domaine Nadal Hainaut die uralte Carignan-Rebe – viele der Stöcke sind über hundert Jahre alt und wurzeln tief in den kargen Schiefer- und Kalkböden des Roussillon. Ihre geringe Ertragsmenge bringt Trauben von intensiver Konzentration und unverwechselbarem Charakter hervor. Der Jahrgang 2023 duftet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Kräutern, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und dicht, zugleich mit einer feinen Frische, die den Wein lebendig und elegant wirken lässt. Das Finale ist lang, würzig und mineralisch unterlegt. Ein Carignan mit beeindruckender Tiefe – charaktervoll, mediterran und ein echtes Denkmal alter Reben.
Rebsorte
Lange als Massenträger verschrien, heute als Quelle herausragender Weine wiederentdeckt. Alte, ertragsarme Carignan Reben bringen tiefgründige Rotweine mit hoher Säure, festem Tannin und Aromen von dunkler Beere, Granatapfel, Garrigue und mineralischer Würze hervor. Languedoc-Roussillon, Priorat und Sardinien sind die Hochburgen. Gegrilltes Fleisch, Lammragout oder mediterranes Gemüse, klassische Speisepartner.
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Carignan ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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Domaine Nadal Hainaut 2023 Carignan La Centenaire
