Weingut Domaine Philippe Gilbert
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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|---|---|
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Gut zu wissen
Domaine Philippe Gilbert 2020 35 rangs rouge: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2020. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 47,50 € für die Flasche, 53,40 € inklusive Versand (63,33 € pro Liter). Von den 2877 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1918 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaine Philippe Gilbert |
| EAN | 4026963676553 |
| Händler | dallmayr-versand.de |
Der 35 Rangs ist eine Parzellen-Selektion aus Menetou-Salon, die ausschließlich mit Pinot Noir bestockt ist. Sorgfältig vinifiziert, zeigt er die ganze Eleganz und Tiefe, die die Rebsorte an der Loire entwickeln kann. Der Jahrgang 2020 präsentiert ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Veilchen, feiner Würze und einer subtilen Rauchigkeit. Am Gaumen wirkt er dicht und konzentriert, zugleich seidig und präzise, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralisch getragenen Finale. Ein Pinot Noir von bemerkenswerter Noblesse - terroirbetont, charaktervoll und mit großem Reifepotenzial.
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Am besten mit 14–16 °C.
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Domaine Philippe Gilbert 2020 35 rangs rouge
