Toskana · Italien
Rotwein, trocken
59,95 €
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2019 Mazzei »Concerto di Fonterutoli«: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 59,95 € für die Flasche, 62,84 € inklusive Versand (79,93 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1901 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Kraftvoller Klassiker mit feinem Schliff Der Concerto di Fonterutoli war 1981 einer der ersten Weine, der Toskanas klassische Identität mit internationalem Format verband – und zählt bis heute zu den stilbildenden Supertuscans. Der Jahrgang 2019 bringt dieses Konzept auf den Punkt: Aus 80 % Sangiovese und 20 % Cabernet Sauvignon entsteht ein charaktervoller Wein, der die Höhenlagen um Castellina in Chianti mit Tiefe, Präzision und eleganter Kraft einfängt. Dunkle Frucht, feine Würze und vibrierende Frische machen ihn zu einem modernen Ausdruck der Toskana mit Seele und Struktur.Die Vinifikation erfolgt streng parzellenrein, die Reifung über rund 18 Monate in französischen Barriques. Im Glas zeigt sich dichtes Rubin mit violettem Schimmer. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Veilchen und mediterranen Kräutern, begleitet von Zedernholz, schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen wirkt der Concerto 2019 saftig, klar und vertikal: Cabernet bringt Länge und Ernsthaftigkeit, Sangiovese steuert Frische, Säure und Energie bei. Das lange Finale lebt von feiner Bitternote, Gewürzfülle und einem mineralischen Zug – ein »Super Tuscan mit toskanischem Puls«.Trinkreif ab 2025 passt der Concerto ideal zu Wild, Rind, Rosmarin-Lamm oder gereiftem Pecorino. Seine aromatische Dichte und elegante Struktur machen ihn zum perfekten Tischpartner wie auch zur Bereicherung jeder Sammlung. Ein Wein für Liebhaber eigenständiger Toskana-Gewächse – vielschichtig, langlebig und von zeitloser Handschrift.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 0,75 l |
| EAN | 8016118261136 |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Rebsortenanteile | 80 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Rind, Lamm, Wild, Käse |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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