Western Cape · Südafrika
Rotwein, trocken
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Vergelegen Estate Red, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 39,33 € bis 43,97 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Intensive Aromen von Cassis, Pflaume und Veilchen prägen diesen Rotwein, begleitet von feinen Nuancen edler Eiche. Am Gaumen präsentiert sich eine ausgewogene Struktur mit eleganten, reifen Tanninen und frischer Lebendigkeit. Charakteristisch ist die Balance zwischen Frucht, Struktur und präsenter Säure. Dieser südafrikanische Wein aus dem Western Cape eignet sich besonders als Begleitung zu gegrilltem Fleisch oder reifem Hartkäse und bringt so die Vielschichtigkeit von Vergelegen Estate ins Glas.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Erzeuger | Vergelegen |
| EAN | 6003706000910 |
| Passt zu | Gegrilltes, Käse, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weinland Ariane Abayan GmbH, -20251 Hamburg |
| Händler | weinkollektion.com |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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