Weingut Terroir al Límit
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Pedro Ximénez ist meist vollmundig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Pedro Ximénez
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|---|---|
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Gut zu wissen
Terroir al Límit 2017 Terra de Cuques Blanc Vi de terra viva: ein Weißwein aus der Rebsorte Pedro Ximénez, Jahrgang 2017. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 34,00 € für die Flasche, 39,90 € inklusive Versand. Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 11941 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pedro Ximénez |
| Jahrgang | 2017 |
| Erzeuger | Terroir al Límit |
| EAN | 4026963629948 |
| Händler | dallmayr-versand.de |
Ein Hauch von Priorat, eingefangen in einem Glas voller Geschichte und Leidenschaft. Aus Pedro Ximénez, Muskateller gekeltert, verführt er mit einem facettenreichen Bouquet von Frucht, Würze und Tiefe. Noten von Minze, Himbeere und Heidelbeere verleihen dem Wein eine perfekte Balance. Ein besonders ausdrucksstarker Wein, den man als Weinethusiast unbedingt probieren sollte.
Rebsorte
Süße Konzentration in flüssiger Form. PX, wie die Sorte oft kurz heißt, prägt die süßen Sherrys aus Jerez und Montilla-Moriles. Nach der Lese werden die Trauben in der Sonne getrocknet, was zu extrem konzentrierten, fast schwarzen Süßweinen führt. Rosinen, Feigen, Datteln, Karamell, Kaffee und Schokolade prägen das Aromaprofil. Ölige, dichte Textur, bemerkenswerte Süße, durch natürliche Säure ausbalanciert. Schokoladendesserts, Vanilleeis, Blauschimmelkäse, alles ideal.
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Pedro Ximénez ist meist vollmundig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 12–14 °C.
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Terroir al Límit 2017 Terra de Cuques Blanc Vi de terra viva
