Champagne · Frankreich

2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut

Weingut Champagne Jacquesson

2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut
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  • Körper mittel
  • Säure frisch
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  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut: ein Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2009, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 289,00 € für die Flasche, 289,00 € inklusive Versand (385,33 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2742 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2009
Geschmackextra brut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerChampagne Jacquesson
EAN3760079132923
Händlerdallmayr-versand.de

Beschreibung des Händlers

2009, ein warmes und sonniges Jahr mit wenig Regen. Die Pinot Noir Reben wurden 1980 auf einem rein nach Süden ausgerichteten Hang gepflanzt. Der sehr kalkige Boden liegt auf einem kreidehaltigen Untergrund. Spontane Gärung und Ausbau auf Feinhefe in Holzfudern ohne Filtration und Schönung.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

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Häufige Fragen

Wo kann ich 2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist 2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut derzeit bei dallmayr-versand.de: 289,00 € für die Flasche, 289,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt 2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt 2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man 2009 Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme Extra Brut?

Am besten mit 6–8 °C.

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