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Über diesen Wein
1685 Sauvignon Blanc, WO Franschhoek, Western Cape, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 17,94 € bis 18,36 €. Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 658 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 1685 Sauvignon Blanc 2025 von Boschendal Estate vereint Zitrus- und Steinfruchtaromen mit filigranen floralen Nuancen. Eine frische, lebhafte Struktur betont die feine Mineralität und die prägnante natürliche Säure. Der Wein besticht durch einen eleganten und langen Abgang. Seine Herkunft aus der Küstenregion Western Cape in Südafrika sorgt für ein ausgewogenes und charaktervolles Profil. Besonders harmonisch passt er zu Meeresfrüchten, leichten Sommersalaten oder hellem Geflügel.
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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