Schaumwein

Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Jahrgang

2019

-14%

WirWinzer Select 2019 Pinot Noir Rosé Sekt brut

34,90€

29,90€

Pro Flasche

46,53€ pro Liter

35,80€ mit Versand

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Jahrgang

2021

WirWinzer Select 2021 Cuvée Sekt Brut

16,50€

Pro Flasche

22,00€ pro Liter

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Jahrgang

2018

-20%

WirWinzer Select 2018 Grand de Vaux Blanc de Blancs Sekt Réserve brut

40,90€

32,90€

Pro Flasche

43,87€ pro Liter

38,80€ mit Versand

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Jahrgang

2018

WirWinzer Select 2018 Rosé Franciacorta DOCG brut

49,90€

Pro Flasche

66,53€ pro Liter

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Jahrgang

2022

WirWinzer Select 2022 2022 Emilie Ackerman Saumur Brut, Saumur AOP Maison Ackerman

19,90€

Pro Flasche

26,53€ pro Liter

25,80€ mit Versand

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Jahrgang

2018

WirWinzer Select 2018 JUBILUM Blanc de Noir Sparkling brut

24,90€

Pro Flasche

33,20€ pro Liter

30,80€ mit Versand

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Jahrgang

2018

WirWinzer Select 2018 Grand de Vaux Blanc de Blancs Réserve Sekt brut

40,90€

Pro Flasche

54,53€ pro Liter

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Jahrgang

2020

Franciacorta DOCG Brut

21,00€

21,00€

Pro Flasche

28,00€ pro Liter

30,00€ mit Versand

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Jahrgang

2021

WirWinzer Select 2021 Georg Breuer Riesling Sekt brut

18,00€

Pro Flasche

24,00€ pro Liter

23,90€ mit Versand

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Jahrgang

2021

WirWinzer Select 2021 Dreissigacker Riesling Sekt brut

22,00€

Pro Flasche

29,33€ pro Liter

27,90€ mit Versand

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Jahrgang

2014

WirWinzer Select 2014 R Pi No. Gold Sekt extra brut

55,00€

Pro Flasche

73,33€ pro Liter

60,90€ mit Versand

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Jahrgang

2024

Franciacorta DOCG Brut

21,00€

21,00€

Pro Flasche

28,00€ pro Liter

30,00€ mit Versand

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Jahrgang

2020

WirWinzer Select 2020 Calcaire Blanc et Noirs Sekt brut nature

32,00€

Pro Flasche

42,67€ pro Liter

37,90€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Casa Safra Cava Brut Rosado - die Weinbörse

7,29€

Pro Flasche

0,00€ pro Liter

13,19€ mit Versand

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Jahrgang

2020

WirWinzer Select 2020 Cuvée Marie-Luise Blanc de Noirs Sekt brut

25,00€

Pro Flasche

33,33€ pro Liter

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Jahrgang

2020

WirWinzer Select 2020 Raumland Riesling Sekt brut

22,00€

Pro Flasche

29,33€ pro Liter

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Jahrgang

2016

WirWinzer Select 2016 Raumland Rosé Réserve Sekt brut

30,00€

Pro Flasche

40,00€ pro Liter

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Jahrgang

2015

WirWinzer Select 2015 Raumland Chardonnay Réserve Sekt brut

39,00€

Pro Flasche

52,00€ pro Liter

44,90€ mit Versand

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Jahrgang

2015

WirWinzer Select 2015 Kirchenstück Pinot Réserve Sekt brut nature

39,00€

Pro Flasche

52,00€ pro Liter

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Jahrgang

2015

WirWinzer Select 2015 Raumland Blanc de Blancs Réserve Sekt brut

39,00€

Pro Flasche

52,00€ pro Liter

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-14%

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WirWinzer Select 2019 Pinot Noir Rosé Sekt brut

34,90€

29,90€

46,53€/L

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WirWinzer Select 2021 Cuvée Sekt Brut

16,50€

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WirWinzer Select 2018 Grand de Vaux Blanc de Blancs Sekt Réserve brut

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WirWinzer Select 2018 Rosé Franciacorta DOCG brut

49,90€

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WirWinzer Select 2022 2022 Emilie Ackerman Saumur Brut, Saumur AOP Maison Ackerman

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WirWinzer Select 2018 JUBILUM Blanc de Noir Sparkling brut

24,90€

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WirWinzer Select 2018 Grand de Vaux Blanc de Blancs Réserve Sekt brut

40,90€

54,53€/L

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Franciacorta DOCG Brut

21,00€

21,00€

28,00€/L

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WirWinzer Select 2021 Georg Breuer Riesling Sekt brut

18,00€

24,00€/L

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WirWinzer Select 2021 Dreissigacker Riesling Sekt brut

22,00€

29,33€/L

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WirWinzer Select 2014 R Pi No. Gold Sekt extra brut

55,00€

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Franciacorta DOCG Brut

21,00€

21,00€

28,00€/L

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WirWinzer Select 2020 Calcaire Blanc et Noirs Sekt brut nature

32,00€

42,67€/L

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Casa Safra Cava Brut Rosado - die Weinbörse

7,29€

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WirWinzer Select 2020 Cuvée Marie-Luise Blanc de Noirs Sekt brut

25,00€

33,33€/L

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WirWinzer Select 2020 Raumland Riesling Sekt brut

22,00€

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WirWinzer Select 2016 Raumland Rosé Réserve Sekt brut

30,00€

40,00€/L

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WirWinzer Select 2015 Raumland Chardonnay Réserve Sekt brut

39,00€

52,00€/L

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WirWinzer Select 2015 Kirchenstück Pinot Réserve Sekt brut nature

39,00€

52,00€/L

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WirWinzer Select 2015 Raumland Blanc de Blancs Réserve Sekt brut

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