Schaumwein

Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Jahrgang

Unbekannt

"Tagliamare" Brut Nuragus

14,50€

Pro Flasche

19,33€ pro Liter

20,40€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

Unbekannt

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut »Saltèr«

14,95€

Pro Flasche

19,93€ pro Liter

14,95€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

2025

"Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2025

10,90€

Pro Flasche

14,53€ pro Liter

16,80€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Crémant d'Alsace Rosé Brut

17,80€

Pro Flasche

23,73€ pro Liter

23,70€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Magnum Champagne Brut "R" Ruinart

139,00€

Pro Flasche

185,33€ pro Liter

139,00€ mit Versand

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Jahrgang

2020

Spumante Metodo Classico Blanc du Blanc Brut Valle?e d'Aoste DOC 2020

23,80€

Pro Flasche

31,73€ pro Liter

29,70€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

2021

1701 Franciacorta Satèn Vintage 2021

28,90€

Pro Flasche

38,53€ pro Liter

34,80€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

2020

Metodo Classico Pas Dosè Haas 2020

34,50€

Pro Flasche

46,00€ pro Liter

40,40€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

Unbekannt

"Alice" Con. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

14,90€

Pro Flasche

19,87€ pro Liter

20,80€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Ferrari Trento DOC Blanc de Blancs "Maximum" Brut Magnum

49,00€

Pro Flasche

65,33€ pro Liter

54,90€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

2020

"600" Blanc de Blancs Pas Dosé Alto Adige DOC 2020

33,00€

Pro Flasche

44,00€ pro Liter

38,90€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

Unbekannt

Perelada Pescador Rosé 0 12% Vol. Trocken aus Spanien

5,50€

Pro Flasche

7,33€ pro Liter

8,49€ mit Versand

Keine Gutscheine

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Jahrgang

Unbekannt

Carpene Malvolti Prosecco Rose Brut

19,53€

Pro Flasche

26,04€ pro Liter

20,67€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

-27%

Beato Bartolomeo da Breganze Prosecco Frizzante Il Beato

10,95€

7,95€

Pro Flasche

10,60€ pro Liter

12,85€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Emil Bauer Bubbels Blanc alkoholfrei

10,95€

Pro Flasche

14,60€ pro Liter

15,85€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Cave Robert et Marcel Philippe de Valois Crémant de Loire

27,95€

Pro Flasche

37,27€ pro Liter

33,85€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Lanson Champagne Lanson - Le Green Bio-Organic BIO

59,95€

Pro Flasche

79,93€ pro Liter

65,85€ mit Versand

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Jahrgang

Unbekannt

Moet et Chandon Champagne Moet & Chandon Imperial

52,95€

Pro Flasche

70,60€ pro Liter

58,85€ mit Versand

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Jahrgang

2025

Astoria Prosecco 2025 Casa Vittorino Prosecco Millesimato Spumante

12,95€

Pro Flasche

17,27€ pro Liter

18,85€ mit Versand

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Jahrgang

2015

Bollinger 2015 Champagne Bollinger La Grande Année

220,00€

Pro Flasche

293,33€ pro Liter

225,90€ mit Versand

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"Tagliamare" Brut Nuragus

14,50€

19,33€/L

20,40€ inkl. Versand

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Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut »Saltèr«

14,95€

19,93€/L

14,95€ inkl. Versand

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"Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2025

10,90€

14,53€/L

16,80€ inkl. Versand

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Crémant d'Alsace Rosé Brut

17,80€

23,73€/L

23,70€ inkl. Versand

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Magnum Champagne Brut "R" Ruinart

139,00€

185,33€/L

139,00€ inkl. Versand

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Spumante Metodo Classico Blanc du Blanc Brut Valle?e d'Aoste DOC 2020

23,80€

31,73€/L

29,70€ inkl. Versand

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1701 Franciacorta Satèn Vintage 2021

28,90€

38,53€/L

34,80€ inkl. Versand

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Metodo Classico Pas Dosè Haas 2020

34,50€

46,00€/L

40,40€ inkl. Versand

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"Alice" Con. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

14,90€

19,87€/L

20,80€ inkl. Versand

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Ferrari Trento DOC Blanc de Blancs "Maximum" Brut Magnum

49,00€

65,33€/L

54,90€ inkl. Versand

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"600" Blanc de Blancs Pas Dosé Alto Adige DOC 2020

33,00€

44,00€/L

38,90€ inkl. Versand

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Perelada Pescador Rosé 0 12% Vol. Trocken aus Spanien

5,50€

7,33€/L

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Carpene Malvolti Prosecco Rose Brut

19,53€

26,04€/L

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-27%

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Beato Bartolomeo da Breganze Prosecco Frizzante Il Beato

10,95€

7,95€

10,60€/L

12,85€ inkl. Versand

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Emil Bauer Bubbels Blanc alkoholfrei

10,95€

14,60€/L

15,85€ inkl. Versand

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Cave Robert et Marcel Philippe de Valois Crémant de Loire

27,95€

37,27€/L

33,85€ inkl. Versand

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Lanson Champagne Lanson - Le Green Bio-Organic BIO

59,95€

79,93€/L

65,85€ inkl. Versand

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Moet et Chandon Champagne Moet & Chandon Imperial

52,95€

70,60€/L

58,85€ inkl. Versand

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Astoria Prosecco 2025 Casa Vittorino Prosecco Millesimato Spumante

12,95€

17,27€/L

18,85€ inkl. Versand

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Bollinger 2015 Champagne Bollinger La Grande Année

220,00€

293,33€/L

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