Mosel · Deutschland
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Riesling
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|---|---|
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Gut zu wissen
Apollinar Joseph Koch „Ziemlich fein, nicht so herb“ 2022: ein feinherber Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, von der Mosel (Deutschland), mit 9,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 8,95 € für die Flasche, 15,90 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 460 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | feinherb |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 9,5 % vol |
| Erzeuger | Apollinar Joseph Koch |
| EAN | 4005823021238 |
| Restzucker | 30,6 g/l |
| Säure | 6,4 g/l |
| Trinktemperatur | 8–10 °C |
| Passt zu | Exotisch, Asiatisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Apollinar Joseph Koch GmbH Schloss Marienlay, 54317 Morscheid |
| Händler | rindchen.de |
Da schaltet die Nase in den Verwöhn-Modus: grüner Apfel, Aprikose, saftiger Pfirsich, reife tropische Früchte und ein Klecks Honig wissen zu gefallen. Am Gaumen gehen all' diese frischen Früchte eine verheißungsvolle Liaison mit einer genau richtig dosierten Süße ein. Das kann nur Riesling von der Mosel: 9,5 % vol Alkohol – aber volles aromatisches Programm!
Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Alle Riesling-WeineRegion
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
Weine von der MoselLiterpreis 11,93 €: Platz 294 von 3382 Riesling-Weinen im Vergleich. Alle Riesling-Weine
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Exotisch, Asiatisch.
Am besten mit 8–10 °C.
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Apollinar Joseph Koch „Ziemlich fein, nicht so herb“ 2022
