Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature, Brut, Crémant d'Alsace AOP, Elsass, Schaumwein
Schaumwein
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Elsass · Frankreich

Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature, Brut, Crémant d'Alsace AOP, Elsass, Schaumwein

Schaumwein, extra brut

  • Auxerrois
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature, Brut, Crémant d'Alsace AOP, Elsass, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Auxerrois, aus dem Elsass (Frankreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1214 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Auxerrois

Auxerrois ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
extra brut

Beschreibung des Händlers

Handverlesenes Pinot-Ensemble: In leuchtendem Blassgelb erstrahlt der Crémant d’Alsace Brut im Glas und verströmt zarte Noten nach Blüten und weißen Früchten. Am Gaumen sehr ausdrucksstark, zeichnet sich der edle Schaumwein durch angenehme Reinheit und Frische aus. Sein langanhaltender Abgang wird von fruchtigen Apfel- und Limetten-Aromen begleitet. Ideal zu festlichen Anlässen und köstlich zu Tapas, Weichkäse, Sushi, oder Dessert.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteAuxerrois
Geschmackextra brut
LandFrankreich
RegionElsass
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN3221240046895
QualitätsstufeAOP
Anschrift Hersteller/ImporteurWolfberger, 6 Grande Rue, F-68420 Eguisheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Auxerrois

Eine alte weiße Rebsorte aus dem Elsass und Luxemburg. Verwandt mit Pinot Blanc, oft mit ihm verschnitten. Vollmundige Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, leichtem Honigton und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, weicher, einladender Charakter, der die Sorte zu einem hervorragenden Speisebegleiter macht. Im Elsass und Luxemburg, sowie zunehmend in Baden und Mosel angebaut. Spargel, Fisch oder Geflügel sind klassische Partner.

Region

Elsass, Frankreich

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.

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