François Kremer Crémant, Brut, Crémant d'Alsace AOP, Elsass, Schaumwein
Schaumwein
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Elsass · Frankreich

François Kremer Crémant, Brut, Crémant d'Alsace AOP, Elsass, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Auxerrois
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

François Kremer Crémant, Brut, Crémant d'Alsace AOP, Elsass, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Auxerrois, aus dem Elsass (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1946 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Auxerrois

Auxerrois ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Mild ist das Klima im Elsass, von den Vogesen geschützt vor Niederschlägen, von der Sonne verwöhnt. Das bringt die Trauben in den Weinbergen zu voller Reife, die sie mit vielschichtiger, voller Aromatik an ihre Weine weitergeben. So auch in diesem Crémant, der aus den Rebsorten Auxerrois, Pinot Blanc und Riesling fein cuvetiert wurde. Grüner Apfel, Stachelbeere, dazu Blütennoten: facettenreich und ausdrucksvoll!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteAuxerrois
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionElsass
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN4060561025511
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile20 % Riesling, 56 % Auxerrois, 24 % Pinot Blanc
Stilleicht & fruchtig
Anschrift Hersteller/ImporteurVertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt Kontor Hawesko GmbH, 22763 Hamburg; hergestellt von EMB 68364A in 68250 Westhalten, Frankreich
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Auxerrois

Eine alte weiße Rebsorte aus dem Elsass und Luxemburg. Verwandt mit Pinot Blanc, oft mit ihm verschnitten. Vollmundige Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, leichtem Honigton und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, weicher, einladender Charakter, der die Sorte zu einem hervorragenden Speisebegleiter macht. Im Elsass und Luxemburg, sowie zunehmend in Baden und Mosel angebaut. Spargel, Fisch oder Geflügel sind klassische Partner.

Region

Elsass, Frankreich

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.

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