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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
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|---|---|
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Gut zu wissen
WirWinzer Select 2025 Malana Primitivo: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2025, aus Apulien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 13,90 € für die Flasche, 19,80 € inklusive Versand (18,53 € pro Liter). Von den 723 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 425 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | WirWinzer Select |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Restzucker | 11,2 g/l |
| Säure | 6,2 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland; Abfüller: IT-74024 |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Malana Primitivo ist ein halbtrockener Rotwein aus Apulien mit tief rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Sein Duft erinnert an reife dunkle Beeren, saftige Kirschen und einen Hauch würziger Kräuter. Am Gaumen zeigt der Primitivo aus Apulien eine weiche, vollmundige Art: Frucht und feine Süße verbinden sich mit sanften Tanninen zu einem runden, harmonischen Eindruck. Der warme, anhaltende Nachhall lädt zum genussvollen Verweilen ein. Dieser italienische DOC-Rotwein wird aus Primitivo gekeltert und bringt den südlichen Charakter Apuliens ins Glas. Besonders gut begleitet er gegrilltes Fleisch, würzige Pasta oder gereiften Käse.
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
Weine aus ApulienLiterpreis 18,53 €: Platz 465 von 713 Primitivo-Weinen im Vergleich. Alle Primitivo-Weine
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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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