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Über diesen Wein
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen 2025 Königschaffhauser Vulkanfelsen Weißer Burgunder-Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 7,99 € für die Flasche, 13,89 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 215 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Dass sich Weißburgunder und Chardonnay hervorragend für eine Cuvée eignen, kommt nicht von ungefähr: Beide Rebsorten stammen ursprünglich aus dem Burgund und besitzen auch stilistische Ähnlichkeit. In der badischen Version der Winzereigenossenschaft Königschaffhausen zeigt sich dieser duftende Weißwein mit Aromen von gelbem Kernobst und exotischen Früchten sowie mit Noten weißer Blüten. Angenehm frisch und mit schönem Regionalcharakter.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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