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Über diesen Wein
Winzergenossenschaft Bötzingen Der Bötzinger - Scheurebe Kabinett lieblich - 6er Karton (4,5 l): ein lieblicher Weißwein aus der Rebsorte Scheurebe, aus Baden (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit norma24.de: 42,99 € für die Flasche, 48,94 € inklusive Versand (9,55 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 12705 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Scheurebe ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
lieblich
Beschreibung des Händlers
Der Bötzinger - Scheurebe Kabinett lieblich - 6er KartonIn der Farbe zeigt sich der Wein in einem frischen hellen Gelbgrün. Die intensive Fruchtigkeit erinnert an schwarze Johannisbeeren, Pfirsich und Aprikose.Serviervorschlag:Terrinen, Pasteten, Geflügel und Wildgeflügel mit aromatischen Saucen; fruchtige Desserts z.B. rote Grütze; Weichkäse z.B. Camembert, Brie
Eine deutsche Rebsorten Kreuzung, 1916 von Georg Scheu gezüchtet. Vor allem in der Pfalz, Rheinhessen und Franken angebaut. Aromatische Weißweine mit schwarzer Johannisbeere, Cassis, Grapefruit, Pfirsich und exotischen Früchten. Lebendige Säure, markanter, eigenständiger Charakter, der die Sorte unverwechselbar macht. Sowohl trocken als auch in edelsüßen Versionen entwickelt die Sorte beeindruckende Tiefe. Asiatische Küche, Aperitif, Spargel, Foie Gras oder edelsüße Versionen zu Desserts sind klassische Partner.
Region
Baden, Deutschland
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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