Rheinhessen · Deutschland

Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder

  • 94 Punkte James Suckling
  • laut Angabe des Händlers

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Über diesen Wein

Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2022, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 18,95 € für die Flasche, 24,85 € inklusive Versand (25,27 € pro Liter). Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 865 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGrauburgunder
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerWeingut Winter
QualitätsstufeQualitätswein
StilAusbau in Holzfass
Restzucker2 g/l
Säure6,6 g/l
Auszeichnungen94 Punkte James Suckling
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurStefan Winter, D - 67596 Dittelsheim
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Die Trauben für diesen ausgezeichneten Ortswein vom rheinhessischen VDP Weingut Winter stammen von über 40 Jahre alten Grauburgunder-Reben auf Tonmergel und Kalkverwitterungsböden. Von Hand gelesen und während des Ausbaus im großen Holzfass weitestgehend in Ruhe gelassen, verwandeln sie sich in einen frischen, leicht würzigen Weißwein mit intensiven Aromen gelber Früchte. Verdiente 94 Punkte von James Suckling.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder derzeit bei wirwinzer.de: 18,95 € für die Flasche, 24,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Winter 2022 Dittelsheim Grauburgunder?

Am besten mit 10–12 °C.

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