Rheinhessen · Deutschland

Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Spätburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 8,95 € für die Flasche, 14,85 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 345 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSpätburgunder
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerWeingut Wasem Doppelstück
QualitätsstufeQualitätswein
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Wasem Doppelstück, Stiegelgasse 50, 55218 Ingelheim am Rhein, Deutschland
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Marie Wasem: ""Toll, wenn man bei der Betriebsübernahme auf solch alte Spätburgunderreben in Toplagen um Ingelheim zurückgreifen kann! Und mit der Umstellung auf en Weinbau legen wir die Grundlage, diese auch noch viele weitere Jahre bewirtschaften zu können. Der 2019er begeistert uns mit wunderbarer Eleganz, saftigen Brombeeraromen, zarter Würze und besonders feinkörnigem Tannin.""

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Spätburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO derzeit bei wirwinzer.de: 8,95 € für die Flasche, 14,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO?

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Wasem Doppelstück 2023 Spätburgunder Alte Reben BIO?

Am besten mit 14–16 °C.

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