Pfalz · Deutschland

Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Spätburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2022, aus der Pfalz (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 9,99 € für die Flasche, 15,89 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 449 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSpätburgunder
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerUli Metzger
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinmanufaktur Uli Metzger, Langgasse 32-34, D - 67269 Grünstadt-Asselheim
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Die kalkhaltigen Böden der Pfalz zeigen ihren Einfluss in diesem Spätburgunder von Uli Metzger: Neben der typischen, sehr saftigen und reifen Frucht von roten Beeren und Kirschen zeigt er eine feine Eleganz und sanfte Mineralität. Auch ein bunter Strauß Kräuter ist zu erahnen, die Säure ist sehr gut eingebunden. Rund und harmonisch ist er am Gaumen - ein feiner, dabei reichhaltiger Spätburgunder, der sehr schön nachklingt.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Spätburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder derzeit bei wirwinzer.de: 9,99 € für die Flasche, 15,89 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder?

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Uli Metzger 2022 Vom Kalkstein Spätburgunder?

Am besten mit 14–16 °C.

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