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Über diesen Wein
Weingut Rudolf Fürst Bürgstadter Berg 1g Weisser Burgunder 2024 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2024, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 35,00 € für die Flasche, 39,95 € inklusive Versand (46,67 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 918 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Weißburgunder aus dem Bürgstadter Berg wird im Weingut Rudolf Fürst nach burgundischem Vorbild ausgebaut. Nach der Lese werden die Trauben traditionell mit den Füßen angequetscht und anschließend in kleinen Eichenholzfässern vergoren. Danach reift der Wein für mindestens 16 Monate auf der Vollhefe, wodurch er zusätzliche Struktur und Komplexität entwickelt.Die Lage Bürgstadter Berg prägt den Charakter dieses Weißburgunders mit ihrer typischen mineralischen Ausrichtung maßgeblich. Im Duft zeigen sich vor allem Zitrusfrüchte und dezente gelbfruchtige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein klar strukturiert, mit präziser Frucht, feiner Würze und einer ausgeprägten Mineralität. Die lange Hefelagerung und der Holzausbau verleiht ihm Tiefe und Balance. Ein Weißburgunder aus Franken, der Herkunft und Ausbauweise authentisch widerspiegelt.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
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