Thermenregion · Frankreich
Rotwein, trocken
21,00 €
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Weingut Robert Schlumberger Privatkeller Cabernet Merlot 2017 Thermenregion Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet, Jahrgang 2017, aus Thermenregion (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 21,00 € für die Flasche, 25,95 € inklusive Versand (28,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 8649 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet
Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Robert A. Schlumberger war einer der ersten Österreicher Winzer, der die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ins Land brachte. Den Wunsch und die Leidenschaft, etwas besonderes anbieten zu können, spiegelt sich bis heute im Privatkeller Cabernet-Merlot wider.Im Glas erstrahlt de Rotwein in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase sehr facettenreich mit Aromen nach frischen Kirschen, Pflaumen und Feige unterlegt von feinen Tabaknoten. Mit ein wenig Luft gesellt sich ein Hauch von Schokolade hinzu. Am Gaumen überaus harmonisch, seidige Tanninstruktur, Kraft und Vollmundigkeit kommen nicht zu Letzt durch den Ausbau in zu einem Drittel neuem Barriquefass, zu zwei Dritteln 2. und 3. Belegung über 4 Monate und einem anschließenden Verschnitt und Reifung in großen Holzfässern. Ein eleganter Pionier Österreichs, der sich auch hervorragend als Speisenbegleiter eignet!
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Thermenregion |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Weingut Robert Schlumberger |
| EAN | 9005702600030 |
| Stil | Ausbau in Barrique und Holzfass |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Sammelbegriff für eine Familie von Rebsorten rund um Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Auf Etiketten taucht der Name oft als Hinweis auf eine Cuvée auf, die Cabernet Sauvignon und Franc kombiniert. Typisch sind kräftige Struktur, dunkle Beerenfrucht und Reifepotenzial. Bordeaux, Toskana, Napa Valley liefern unterschiedliche Stilrichtungen. Schmorgerichte, kräftige Pasta und reifer Käse harmonieren wunderbar.
Region
Die Thermenregion liegt südlich von Wien am Rand des Wienerwalds und ist nach den warmen Quellen von Baden bei Wien benannt. Das Gebiet ist bekannt für zwei seltene heimische Weißweinsorten, Zierfandler und Rotgipfler, die vor allem um Gumpoldskirchen würzige, kraftvolle Weine ergeben. Im südlichen Teil um Tattendorf entstehen Rotweine aus Pinot Noir und St. Laurent.
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