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Über diesen Wein
Weingut Nelles Pinot Cuvée Sekt: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cuvée, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 15,90 € für die Flasche, 20,85 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1321 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Dieser feine Sekt Pinot Extra Brut vom Ahrweingut Nelles ist eine Cuvée aus Weißburgunder und Spätburgunder. Im Glas zeigt er sich hell Gelb mit feinem Mousseux. Der frisch-florale Duft nach frischen Äpfeln, Hefeteig und Brotkruste macht Lust auf einen ersten Schluck. Am Gaumen überrascht der Sekt mit einer eleganten und balancierten Säurestruktur, gepaart mit Frische und der typischen Hefe. Passt zu Krustentieren und Fisch oder als Aperitif - ein toller Allrounder zu einem wunderbaren Preis-Genuss-Verhältnis!
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
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