Rheinhessen · Deutschland

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay Alte Reben 2023 Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay Alte Reben 2023 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 49,90 € für die Flasche, 54,85 € inklusive Versand (66,53 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2303 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein bemerkenswerter, tiefgründiger Chardonnay, der ausdrucksstarke Oppenheim Chardonnay trocken R von Kühling-Gillot. Die Chardonnay-Reben wachsen auf den Kalkmergelböden der Oppenheimer Lagen. Der Chardonnay R wird im großen Holzfass ausgebaut und hat dementsprechend eine schöne Struktur und viel Tiefe. Es ist aber keineswegs ein Neue-Welt-Chardonnay mit breiten oder fetten Aromen, sondern ein sehr präziser, frischer, kalkiger Chardonnay, dem der Einfluss des Holzfasses seine beeindruckende Komplexität verleiht. Herrlicher Schmelz und tolle Länge. Sehr spannend!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Kühling-Gillot
EAN4260061879915
StilAusbau in Holzfass
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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