Rheingau · Deutschland

Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 14,00 € für die Flasche, 19,90 € inklusive Versand (18,67 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1000 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerWeingut Kaufmann
QualitätsstufeQualitätswein
Restzucker3,6 g/l
Säure7,4 g/l
Passt zuFisch, Geflügel
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurUrban Kaufmann, D - 65347 Hattenheim
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Der Hattenheim Riesling vom Weingut Kaufmann ist ein trockener Weißwein aus dem Rheingau mit hellem Strohgelb und feinem Glanz. In der Nase verbinden sich grüner Apfel, knackige Zitrusfrucht und zarte Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er präzise und elegant: klare Frucht und eine frische Säure tragen die ausgewogene Struktur bis in den kraftvollen Abgang, der von einem Hauch Aprikose begleitet wird. Ein ausdrucksvoller Riesling mit klassischem Rheingauer Charakter. Als deutscher Qualitätswein stammt er aus Hattenheim und wird vom Weingut Kaufmann erzeugt. Der Riesling passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Geflügel und aromatischen Kräuterküchen.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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  • Literpreis im Vergleich

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO derzeit bei wirwinzer.de: 14,00 € für die Flasche, 19,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO?

Passt gut zu Fisch, Geflügel.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Kaufmann 2021 Hattenheim Riesling BIO?

Am besten mit 8–10 °C.

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