Mosel · Deutschland
Weingut Weingut Karthäuserhof
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Riesling
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|---|---|
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Gut zu wissen
Weingut Karthäuserhof 2023 Schieferkristall Riesling: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 15,00 € für die Flasche, 20,90 € inklusive Versand (20,00 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1111 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Erzeuger | Weingut Karthäuserhof |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Restzucker | 2,3 g/l |
| Säure | 7,8 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Karthäuserhof KG, D - 54292 Trier-Eitelsbach an der Ruwer |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Schieferkristall Riesling ist ein Klassiker des Weinguts Karthäuserhof, das zu den Gründungsmitgliedern des VDP gehört. Der Jahrgang 2020 wird vom Magazin Weinwirtschaft als »Neuinterpretation des Ruwer-Terroirs« bezeichnet und erhält 90 Punkte. Klar, mit eleganter Schiefer-Mineralität, einer leicht rauchigen Not sowie Apfel- und Birnen-Aromen im Duft, schlank und straff am Gaumen.
Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Alle Riesling-WeineRegion
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Am besten mit 8–10 °C.
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Weingut Karthäuserhof 2023 Schieferkristall Riesling
