Südsteiermark · Deutschland

Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2023 Südsteiermark Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2023 Südsteiermark Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Südsteiermark (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 22,90 € für die Flasche, 27,85 € inklusive Versand (30,53 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1232 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Aus den Trauben der Weinberge im Ort Ehrenhausen erzeugt das Weingut Gross diesen ausdrucksstarken, sehr guten Sauvignon Blanc. Fruchtiges, würziges Sauvignon-Bukett, Noten von weißem Spargel, Brennnessel und Gartenkräuter, ein Hauch Johannisbeere, Wacholder. Am Gaumen drahtig und mit kalkiger Struktur, straff strukturiert, voller Spannung, würzig, gute Struktur und Tiefe, Aromen von Limette, frischer Aprikose, ausgewogen, lang anhaltender Nachhall. Ein steirischer Sauvignon Blanc mit viel Klasse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionSüdsteiermark
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Gross
EAN9120135910744
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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