Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Gg 2023 Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Gg 2023 Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Gg 2023 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 43,00 € für die Flasche, 47,95 € inklusive Versand (57,33 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2547 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Herausragend ist das Große Gewächs aus der Juffer-Sonnenuhr, dem Kernstück in der Lage ‚Juffer‘ in Brauneberg, mit sehr alten, teilweise noch wurzelechten Reben. Deutlich mehr Intensität und Druck als Juffer, die vibrierende Säure schafft eine enorme Spannung, die im Finish in eine strahlende Eleganz übergeht, der Eindruck der salzigen Frische bleibt enorm lang am Gaumen und lässt einen einfach nur beeindruckt genießen. Ein Großes Gewächs mit fantastischer Präzision und enormem Reifepotential!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Fritz Haag
EAN4042417083234
QualitätsstufeGroßes Gewächs
Passt zuFisch, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Fritz Haag,54472,Brauneberg,Deutschland
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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