Mosel · Deutschland

Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l)

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
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  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

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Über diesen Wein

Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 34,90 € für die Flasche, 39,85 € inklusive Versand (93,07 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2194 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,375 l
ErzeugerWeingut Fritz Haag
EAN4042417091253
QualitätsstufeAuslese
Händlerbremer-weinkolleg.de

Beschreibung des Händlers

Die Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel zählt zu den eindrucksvollsten Prädikatsweinen der Mosel. Für diese Auslese werden selektiv gelesene, teilweise edelfaule Trauben verwendet, die dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und Vielschichtigkeit verleihen. Schieferböden und die besondere Lage der Juffer Sonnenuhr prägen dabei maßgeblich den Stil dieses Rieslings.In der Nase treffen grüner Apfel, kandierte Zitrusfrüchte, Aprikose und Maracuja auf feine Anklänge von Honigwaben und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich die Goldkapsel dicht und facettenreich, mit einem präzisen Zusammenspiel aus Fruchtsüße und Säure. Die typische Schieferwürze verleiht zusätzliche Tiefe, während die exotische Frucht bis weit in den Nachhall präsent bleibt. Mit ihrer Konzentration, Struktur und Länge zählt die Juffer Sonnenuhr Auslese Goldkapsel zu den Weinen, die sich über viele Jahre hinweg positiv weiterentwickeln können.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l) am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l) derzeit bei bremer-weinkolleg.de: 34,90 € für die Flasche, 39,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l)?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l)?

Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025 Weißwein (0,375 l)?

Am besten mit 8–10 °C.

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