Österreich
Weingut Erwin Sabathi
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 30.10.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 31.10.2026 – 04.11.2026 | nicht im Angebot |
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Gut zu wissen
Weingut Erwin Sabathi 2023 Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Grosse STK BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Österreich, mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 34,95 € für die Flasche, 40,85 € inklusive Versand (46,60 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1476 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Österreich |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Erwin Sabathi |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Säure | 5,1 g/l |
| Bio | ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Erwin Sabathi GmbH, 8463 Leutschach s.d.W. Pössnitz 48, Österreich |
| Händler | wirwinzer.de |
Große STK Ried ist eine österreichische Bezeichnung, die mit der VDP Großen Lage in Deutschland vergleichbar ist. Sie ist nur den besten Weinbergen des Landes vorbehalten. Von Großmeister Erwin Sabathi stammt dieser Sauvignon Blanc aus einer als solches klassifizierten Lage, dem Pössnitzberg in der Südsteiermark. Ein hervorragender Weißwein, der den exzellenten Ruf der gesamten Region nachhaltig geprägt hat. Kraftvoll, komplex und dennoch frisch sowie finessenreich.
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Am besten mit 8–10 °C.
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