Weingut Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2021 Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Weingut Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2021 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2021 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 599,00 € für die Flasche, 599,00 € inklusive Versand (798,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3521 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Die 2021er Scharzhofberger Riesling Auslese duftet intensiv nach reifer Grapefruit, Quitte und gelber Stachelbeere. Am Gaumen eine feine Cremigkeit, die durch eine fein-würzige Salzigkeit herrlich frisch daherkommt, im Finish kommen Noten von Salzkaramell und eine leicht vibrierende Pfeffrigkeit dazu, die im Abgang von einer feinen Honignote eingefangen wird. Eine Auslese, die mit ihrer Komplexität und Dichte sprachlos macht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2021
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Egon Müller
EAN4024091009168
QualitätsstufeAuslese
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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