Weingut Dr. Bürklin-Wolf Pechstein G.c. Riesling Magnum 2023 Weißwein
Weißwein
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Pfalz · Deutschland

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Pechstein G.c. Riesling Magnum 2023 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2023
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Pechstein G.c. Riesling Magnum 2023 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 350,00 € für die Flasche, 350,00 € inklusive Versand (233,33 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3503 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Nur etwas mehr als 2 Hektar Weinbergsfläche in einer der besten Lagen der Pfalz, dem Pechstein in Forst, bewirtschaftet das Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Außergewöhnlich ist in dieser Lage vor allem das Terroir, wie der Lagenname schon anklingen lässt: schwarzer Basalt vulkanischen Ursprungs dominiert hier die Bodenbeschaffenheit. Weine vom Pechstein sind daher charakteristisch mineralisch und absolut einzigartig!Im Glas zeigt sich der Riesling mit ausgeprägter Spannung und klarer, fast vibrierender Struktur. Reife Zitrusfrucht, gelbes Steinobst und feine kräuterwürzige Nuancen verbinden sich mit einer markanten, tief mineralischen Prägung. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise gebaut, getragen von einer straffen Säure und einer salin unterlegten, steinig wirkenden Linie. Ein unglaublich energetischer Riesling mit enormen Entwicklungspotenzial!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt1,5 l
ErzeugerWeingut Dr. Bürklin-Wolf
EAN4016462729508
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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