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Über diesen Wein
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Rosé 2024 Roséwein: ein Roséwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2024, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 11,50 € für die Flasche, 16,45 € inklusive Versand (15,33 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1086 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Aus den Rebsorten Pinot Noir, Cabernet Franc und Sangiovese (direkt von der Rotwein-Maische abgezogen, danach im Edelstahl vergoren) erzeugt Dr. Bürklin-Wolf diesen schönen Rosé. Einladender Duft nach roten Äpfeln, Johannisbeeren und Süßkirschen. Am Gaumen saftig-frische Aromen von Rhabarber und Erdbeere. Charaktervolle Fruchtpräsenz mit leichter Würze und Mineralität. Ein charmanter Rosé, schlank, saftig und frisch.
Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.
Region
Pfalz, Deutschland
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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