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Über diesen Wein
Weigand Rosé Bio, Trocken, Deutscher Landwein Main, Franken, 2024, Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Domina, Jahrgang 2024, aus Franken (Deutschland), mit 10,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 16,50 € für die Flasche, 21,49 € inklusive Versand (22,00 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1593 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Domina ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Weigand Rosé Bio vereint frische Erdbeeraromen mit feinen Kräuternoten und lebendigen Zitrusfrüchten und bringt so pures Sommergefühl ins Glas. Die saftige Struktur zeigt sich knackig und animierend, getragen von einer spritzigen Frische, die typisch für den Stil aus Franken ist. In Iphofen entsteht dieser biologische Rosé, der Leichtigkeit und Unbeschwertheit verbindet. Passend zu leichten Salaten, Geflügel oder Pasta mit Gemüse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Domina
Jahrgang
2024
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
10,5 % vol
Passt zu
Salat, Gemüse, Pasta, Geflügel
Bio
ja
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Weigand, Bahnhofstraße 33, 97346 Iphofen
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine deutsche Kreuzung aus Portugieser und Spätburgunder, 1927 am Geilweilerhof in der Pfalz gezüchtet. Tiefdunkle Rotweine mit Schwarzkirsche, Brombeere, Veilchen und feiner würziger Tiefe. Festes Tannin, lebendige Säure, einladender, kraftvoller Charakter, der die Sorte zu einer ernsthaften Alternative zum Dornfelder macht. Vor allem in Franken hat Domina eine treue Anhängerschaft gefunden. Im Holzfass ausgebaut gewinnt sie zusätzliche Tiefe. Wildgerichte oder Schmorbraten sind klassische Partner.
Region
Franken, Deutschland
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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