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Über diesen Wein
Wechsler Grauburgunder, Trocken, Rheinhessen, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 542 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Grauburgunder von Katharina Wechsler passt nicht nur in eine Flasche, sondern auch in ein Wort: Frisch! Spontan vergoren und im Stahltank ausgebaut, zeigt sich der Wein sowohl im Geruch als auch im Geschmack vorrangig saftig, mit Aromen von rotem Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen werden die fruchtigen Nuancen in knackige Säure eingebettet. Trotz der intensiven Frucht schön trocken und mit herrlichem Trinkfluss.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
4260417953771
Rebsortenanteile
100 % Grauburgunder
Stil
fruchtig & aromatisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Wechsler, D - 67593 Westhofen
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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