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Über diesen Wein
Becker Grauburgunder, Trocken, Pfalz, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2024, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 18,91 € bis 18,94 €. Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 698 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Ein zartes Gelb mit rosafarbenen Reflexen eröffnet den mineralisch geprägten Grauburgunder 2024. Am Gaumen verbinden sich weiche, lebendige Säure und würzige Akzente mit frischen Zitrusnoten zu einer ausgewogenen Harmonie. Der trockene Stil betont Klarheit und Eleganz, die für das Weingut Friedrich Becker aus der Pfalz charakteristisch sind. Vielschichtigkeit und Balance machen diesen Weißwein zu einer passenden Ergänzung für leichte Gemüsegerichte, frischen Fisch sowie Pasta oder Geflügel. Mit einem Restzuckergehalt von 5,8 g/l und einer Säure von 7,1 g/l zeigt sich der Wein fein strukturiert und ausgewogen.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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