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Über diesen Wein
Waltraud Riesling Bio, Penedès DO, Katalonien, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus Katalonien (Spanien), mit 11 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 15,94 € bis 20,98 €. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 451 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Feine florale Noten wie Akazienblüten, weißer Flieder und Lavendel bestimmen den Duft dieses trockenen Weißweins aus Katalonien. Frische Zitrusnuancen und eine dezente Fruchtigkeit sorgen für einen klaren, lebendigen Charakter am Gaumen. Das ausgewogene Aromenspiel wird durch die auf nachhaltigen Weinbau ausgerichtete Philosophie von Familia Torres ergänzt. Dieser Bio-Weißwein passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder leichter Sommerküche. Der Waltraud Riesling Bio überzeugt mit spannender Eleganz und frischer Art.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Katalonien im Nordosten Spaniens rund um Barcelona ist eine vielseitige Weinregion. Hier wird der Großteil des Cava erzeugt, des spanischen Schaumweins in Flaschengärung, vor allem im Penedès aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Im Süden liegt das Priorat mit kraftvollen Rotweinen von Schieferböden, daneben Montsant, Terra Alta und Empordà. Typische rote Sorten sind Garnacha und Cariñena. Katalonien gilt als Vorreiter für moderne und ökologische Weine in Spanien.
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