"Vom Kalkstein" Sauvignon Blanc 2024
Weißwein
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Rheinhessen · Deutschland

"Vom Kalkstein" Sauvignon Blanc 2024

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Vom Kalkstein" Sauvignon Blanc 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 8,95 € für die Flasche, 15,90 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 448 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Sauvignon Blanc gilt als Diamant unter den Reben und kaum jemand vermag ihm so viel Schliff zu geben wie Nicolas Michel, der Winzer auf dem Schlossmühlenhof. Im hellwachen Duft die Aromen von Stachelbeere, frischem Gras, Tropenfrucht und Kiwi. Am Gaumen besticht dieser Wein mit einer packenden, lebendigen und wunderbar verspielten Frucht. Gleichzeitig zeigt er eine mineralische Tiefendimension, die ihm Klasse und Appeal verleiht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
ErzeugerSchlossmühlenhof
EAN4260063420290
Trinktemperatur8–10 °C
Passt zuLinsotto, gratinierter Ziegenkäse, Thunfisch Teriyaki
Anschrift Hersteller/ImporteurSchlossmühlenhof, Kirchgasse 18, 55234 Kettenheim
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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