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Über diesen Wein
Vintage Chardonnay - Weißwein von Cricova: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay. Im Vergleich führt ihn derzeit zeitfurwein.de: 9,82 € für die Flasche, 15,02 € inklusive Versand (13,09 € pro Liter). Von den 3171 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 418 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Hergestellt aus ausgewählten europäischen Chardonnay-Trauben, geerntet von unseren eigenen Plantagen in Zentral-Moldau. Cricova Vintage Chardonnay geschmeidig und frisch, hat ein zusammengesetztes Blumenbouquet, das durch deutliche Reifungszeichen verstärkt wird. Die strohgelbe Farbe des moldauischen Weins, durchsetzt mit Lichtstrahlen, wird harmonisch durch seinen feinen, ausgewogenen Geschmack ergänzt, der leicht an den weichen Vanilletönen zu erkennen ist, die ausschließlich auf die Reifung in Eichenfässern zurückzuführen sind.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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