Burgund · Frankreich
Weingut Domaine Vincent Girardin
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97,95 €
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 09.10.2026 – 04.11.2026 | 97,95 € |
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Gut zu wissen
Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 97,95 € für die Flasche, 109,24 € inklusive Versand (130,60 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2818 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaine Vincent Girardin |
| EAN | 0703674342710 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | 8wines.de |
Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Vincent Girardin gründete sein Unternehmen 1980 mit bescheidenen 2 Hektar Weinbergen in der Côte de Beaune, die er von seiner Familie geerbt hatte. Daraus ist eine Patchwork-Sammlung der Grand-Cru- und Premier-Cru-Weinberge der Region geworden, aus denen eine wunderschöne Auswahl klassischer Burgunderweine hergestellt wird. Meursault ist eine der beständigsten großartigen Appellationen der Côte de Beaune und wird ebenso hoch geschätzt wie sein südlicher Nachbar Puligny-Montrachet. Die Reben sind in kalkhaltigen Böden verwurzelt und bringen einen distinguierten, mineralischen Burgundergeschmack hervor. Dieser Wein wird aus 50 Jahre alten Chardonnay-Rebstöcken gekeltert und ist ein wirklich beeindruckendes Beispiel. Das Bouquet dominieren Noten von Mineralität, frischer Vegetation, Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen. Der Wein reifte 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, die ihm ein rundes und butterartiges Mundgefühl verleihen. Wenn man ihm etwas Zeit zum Altern gibt, wird dieser Meursault-Wein noch weicher und die Eichennoten entwickeln sich weiter. In einem Schluck entdecken Sie eine herrlich nussige Seite, zusammen mit Noten von Limetten- und Zitrusblüten, Zitronenverbene und Buttertoast. Er hat ein ausgeprägtes Säurerückgrat und kann problemlos 10 Jahre lang gelagert werden. Erwägen Sie, ihn mit Hühnchen in einer cremigen Sauce, Blauschimmelkäse oder Meeresfrüchten zu kombinieren.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
Weine aus dem BurgundLiterpreis 130,60 €: Platz 2742 von 3025 Chardonnay-Weinen im Vergleich. Alle Chardonnay-Weine
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Am besten mit 10–12 °C.
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Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2023
