Chile
Rotwein, trocken
8,99 €
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Viña Männle Carménère Reserva, Valle del Itata, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carménère, Jahrgang 2021, aus Chile, mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 8,99 € für die Flasche, 13,98 € inklusive Versand (11,99 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 1580 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Carménère
Carménère ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Der Viña Männle Carménère Reserva aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich in tiefem, intensivem Rot und verführt mit typischen Aromen von schwarzen Früchten, Pfeffer und Gewürzen. Röstaromen, die von der Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern stammen, ergänzen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich weich mit kräftigen, runden Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Das subtile Zusammenspiel der Aromen wird durch die traditionelle Methode der Handtraubenstampfung verstärkt. Ideal passt dieser Wein zu hochwertigen Rindersteaks und bereichert jedes Dinner.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Carménère |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Chile |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| EAN | 7808304298382 |
| Qualitätsstufe | Reserva |
| Rebsortenanteile | 100 % Carménère |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Rind |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Vina Männle Chile UG, Torfkuhle 5, 32107 Bad Salzuflen |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Tot geglaubt, in Chile wiederentdeckt. Bis in die 1990er Jahre galt Carménère in Bordeaux als ausgestorben, dann tauchte sie in chilenischen Weinbergen wieder auf. Tiefdunkel, mit Aromen von Brombeere, schwarzer Olive, grüner Paprika, Schokolade und Tabak. Weiche Tannine, kräftiger Körper. Steak, mexikanische Küche, gefüllte Paprika oder scharf gewürztes Fleisch, hier zeigt sich Carménère von seiner besten Seite.
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