Villiera Monro, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Schaumwein
Schaumwein
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Western Cape · Südafrika

Villiera Monro, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2019
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Villiera Monro, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2019, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 30,50 € für die Flasche, 35,49 € inklusive Versand (40,67 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1809 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kommend aus Stellenbosch präsentiert sich der Villiera Monro Brut 2019 als besonders sorgfältig vinifizierter Schaumwein. Nach 6 Jahren auf der Feinhefe verbindet diese Cuvée aus 61 % Chardonnay und 39 % Pinot Noir feinperlige Struktur mit Tiefe und Eleganz. In der Nase zeigen sich Aromen von Apfel, Pflaume, reifer Zitrusfrucht sowie feine Brioche- und Nussnoten. Am Gaumen vereinen sich Fülle und Frische zu einem langen, eleganten Finale – passend zu Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2019
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11,5 % vol
ErzeugerVilliera Wines
EAN6001551000369
Rebsortenanteile61 % Chardonnay, 39 % Pinot Noir
Passt zuVorspeisen, Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/ImporteurVilliera, Cnr R101, R304, Koelenhof, Stellenbosch, 7605, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschlan
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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