Bordeaux · Frankreich
Rotwein, trocken
25,95 €
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Villa Estuaire, Pauillac AOP, Bordeaux, 2019, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand (34,60 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1269 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Kräftig rubinrote Töne verbinden sich mit intensiven Aromen dunkler Beeren, roten Früchten sowie feinen Noten von Lakritz, Bleistift und dunkler Würze. Der Villa Estuaire aus Pauillac zeigt am Gaumen eine ausgeprägte Struktur, die von samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure getragen wird. Erdige Mineralität und ein Hauch von Trüffel verleihen dem Wein Tiefe. Mit etwas Luft entfaltet die Frucht ein immer feineres Profil. Dieser Wein eignet sich besonders zu kräftigen Fleischgerichten und profitiert vom Dekantieren vor dem Genuss.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Rebsortenanteile | 75 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot |
| Passt zu | Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Villa l'estuaire über Louis Vialard, 13 Les Frappes, F-33820 Braud-et-Saint-Louis, +33 6 83 53 81 22, louis-vialard@lou |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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