Bordeaux · Frankreich

Vieux Château Certan, Pomerol AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2021
  • 0,75 l
  • Versandkostenfrei

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369,00 €

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Über diesen Wein

Vieux Château Certan, Pomerol AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 369,00 € für die Flasche, 369,00 € inklusive Versand (492,00 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 907 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kraftvolle Struktur und beeindruckende Harmonie bestimmen diesen Bordeaux-Rotwein aus Pomerol. Feine Aromen dunkler Beeren, rote Früchte, florale Veilchennuancen und ein Hauch Tabak verbinden sich mit mineralischer Tiefe und zarten Gewürznoten. Am Gaumen zeigen sich seidige Tannine und eine lebendige Frische, die in einen lang anhaltenden, blumig-mineralischen Nachhall münden. Passend zu Entrecôte, Lamm oder gereiftem Käse. Der Wein besteht zu 77% aus Merlot, 20% Cabernet Franc und 3% Cabernet Sauvignon.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile20 % Cabernet Franc, 77 % Merlot
Passt zuRind, Lamm, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurVieux Château Certan, 33500 Pomerol, FR
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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