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Über diesen Wein
Vieux Château Certan, Pomerol AOP, Bordeaux, 2018, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2018, aus Bordeaux (Frankreich), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 399,00 € für die Flasche, 399,00 € inklusive Versand (532,00 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 914 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 2018 Vieux Château Certan aus Pomerol zeigt sich mit vielschichtigen Aromen dunkler Beeren, Schwarzkirschen und Veilchen, untermalt von Trüffel- und Tabaknoten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Struktur mit samtigen Tanninen, feiner Mineralität und subtilen Gewürznoten. Der Wein überzeugt durch besondere Tiefe, ein langes, präzises Finale sowie sehr gute Lagerfähigkeit. Mit 70% Merlot und 30% Cabernet Franc, gereift in etwa 50% neuem französischem Eichenholz, besitzt er außergewöhnliche Konzentration und Eleganz.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Qualitätsstufe
AOP
Rebsortenanteile
30 % Cabernet Franc, 70 % Merlot
Passt zu
Rind, Lamm, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
Vieux Château Certan, 33500 Pomerol, FR
Händler
hawesko.de
Angebot
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Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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