Spanien
Rotwein, trocken
14,95 €
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Venta d'Aubert »Ventus« 2017 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2017, aus Spanien, mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 14,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 530 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Die Trauben werden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Dies spiegelt sich im Erscheinungsbild des Weines, der sich als idealer Wein für jeden Tag empfiehlt. Trotz einer Reifezeit von zwei Jahren in überwiegend gebrauchten französischen Eichenfässern stehen die Barriquearomen niemals im Vordergrund, sondern fügen sich perfekt in das Aromenspektrum, das von dunklen Früchten (Waldbeeren) und Kräutern (Thymian und Oregano) dominiert wird. Im Hintergrund bilden feine Anklänge von Erdbeeren, Süßholz und Karamell den Rahmen für ein durchaus gelungenes und vielschichtiges Erscheinungsbild. Ein Rotwein mit Eleganz, Frische und Finesse.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Venta d'Aubert |
| EAN | 4260159773095 |
| Qualitätsstufe | Bajo Aragón IGP |
| Stil | Ausbau in Barrique und Holzfass |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Händler | vinos.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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