Apulien · Italien

Varvaglione Negroamaro, Salento IGP, Apulien, 2020, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Negroamaro
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Varvaglione Negroamaro, Salento IGP, Apulien, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Negroamaro, Jahrgang 2020, aus Apulien (Italien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 9715 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Negroamaro

Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Varvaglione Negroamaro 2020 aus Apulien präsentiert sich mit einem komplexen Bukett aus Kirsche, roten Beeren, Pfeffer, Kräutern sowie Noten von Vanille, Tabak und Zimt. Dezente Röstaromen und Anklänge von Eichenholz stammen vom Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, trocken und kompakt, mit schokoladigem Schmelz und samtigen, weichen Gerbstoffen. Das lange Finale ist geprägt von balsamischen Noten und großer Tiefe, die das Potenzial der Region spürbar macht. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Würze.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNegroamaro
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15 % vol
QualitätsstufeIGP
Rebsortenanteile100 % Negroamaro
StilAusbau in Holzfass
Passt zuGegrilltes, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurVarvaglione, Contrada Santa Lucia S/N, 74020 Leporano, IT
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Negroamaro

Schwarz und bitter, so übersetzt sich der Name. Apuliens wichtigste rote Rebsorte, Grundlage zahlreicher Weine aus dem Salento. Tiefdunkel, mit reifer dunkler Frucht, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Charakteristische bittere Note im Abgang. Weiche Tannine, warmer Körper, einladender Stil. Salice Salentino, Brindisi und Squinzano sind bekannte Appellationen. Gegrilltes Lamm, Pasta mit Fleischsauce, würzige Salami oder gereifter Pecorino, hier brilliert die Sorte.

Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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