Apulien · Italien
Rotwein, trocken
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Pendio Antico Salice Salentino 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Negroamaro, Jahrgang 2024, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 14,90 € für die Flasche, 20,89 € inklusive Versand (19,87 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 6307 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Negroamaro
Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
"Der Pendio Antico Salice Salentino ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien.Stellen Sie sich eine laue Sommerabend in Apulien vor: Sie sitzen auf einer rustikalen Terrasse, umgeben von der sanften Landschaft, und in Ihrem Glas funkelt der Pendio Antico Salice Salentino mit seiner tiefen, einladenden Farbe. Dieser trockene Rotwein, gewachsen in der renommierten Region Apulien und sorgfältig ausgebaut in Holzfässern, vereint die robuste Eleganz der Negroamaro-Traube mit einem komplexen Bouquet aus reifen Früchten und einer verführerischen Würze. Jeder Schluck offenbart Schichten von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und einer subtilen Holznote, die sich zu einem lang anhaltenden, würzigen Abgang verdichten. Ob zu einem festlichen Mahl mit Freunden oder einem intimen Abendessen zu zweit – dieser Wein verspricht, den Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Kombinieren Sie ihn mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten oder gereiftem Käse, um seine volle Pracht zu entfalten. Lassen Sie sich von diesem italienischen Meisterwerk verzaubern und holen Sie sich ein Stück apulische Sonne nach Hause."
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Negroamaro |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Masseria Tagaro |
| EAN | 8054754896039 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | meravino.de |
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Rebsorte
Schwarz und bitter, so übersetzt sich der Name. Apuliens wichtigste rote Rebsorte, Grundlage zahlreicher Weine aus dem Salento. Tiefdunkel, mit reifer dunkler Frucht, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Charakteristische bittere Note im Abgang. Weiche Tannine, warmer Körper, einladender Stil. Salice Salentino, Brindisi und Squinzano sind bekannte Appellationen. Gegrilltes Lamm, Pasta mit Fleischsauce, würzige Salami oder gereifter Pecorino, hier brilliert die Sorte.
Region
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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