Valli Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2022
Rotwein
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Central Otago · Neuseeland

Valli Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2022

Rotwein, trocken

  • Pinot Noir
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Valli Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus Central Otago (Neuseeland). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 58,96 € für die Flasche, 60,10 € inklusive Versand (78,61 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2134 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 11 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Valli Vineyard wurde 1998 vom Winzer Grant Taylor gegründet, der das Weingut nach seinem Ururgroßvater Giuseppe Valli benannte, der aus seiner Heimat Italien nach Neuseeland ausgewandert war. Taylor ist einer der ursprünglichen Pioniere von Central Otago. Er erzeugt hier seit 1993 Wein, als in der Region gerade einmal 20 Hektar bepflanzt waren. Er hat vielen neuseeländischen Spitzenweingütern bei ihren ersten Jahrgängen geholfen, darunter Felton Road, Mt Difficulty, Bald Hills und Hawkshead. Im Laufe der Jahre wurden seine Weine dreimal mit der Best Pinot Noir Trophy bei der International Wine Competition ausgezeichnet. Bei Valli Vineyard konzentriert sich Taylor auf Einzellagenweine, die die Komplexität der Pinot Noir Traube zum Ausdruck bringen. Sein Bannockburn Pinot wird aus handgelesenen Trauben hergestellt und reift vor dem Abfüllen für elf Monate in französischen Eichenfässern. Bannockburn ist einer von Taylors kühleren Weinbergen, daher ist dies ein klassischer und eleganter Stil von Pinot Noir mit reifen roten Kirschen-, Himbeer- und Erdbeernoten, die sich mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen aus dem Eichenausbau vermischen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgeprägte Frische und ein heller Kern von roten Beerenaromen zusammen mit weichen Tanninen und einem reinen, sauberen Abgang.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandNeuseeland
RegionCentral Otago
Inhalt0,75 l
ErzeugerValli
EAN0712198280798
StilAusbau in Holzfass
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

Alle Pinot Noir-Weine

Region

Central Otago, Neuseeland

Central Otago im Süden der Südinsel gehört zu den südlichsten Weinregionen der Welt. Das Klima ist kontinental, mit heißen, trockenen Sommern, kalten Wintern und großen Unterschieden zwischen Tag und Nacht. Rund drei Viertel der Fläche sind Pinot Noir, der hier fruchtintensiv und kraftvoll ausfällt. Die Weinberge liegen in einer spektakulären Berglandschaft.

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