Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Lambrusco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Lambrusco

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Über diesen Wein

Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP: ein Schaumwein aus der Rebsorte Lambrusco. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 12,90 € für die Flasche, 18,80 € inklusive Versand (17,20 € pro Liter). Von den 4202 Schaumweinen im Vergleich sind 1011 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteLambrusco
Inhalt0,75 l
ErzeugerFangareggi
QualitätsstufeIGP
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Rosa ist in Mode. Und bei Vitivinicola Fangareggi hat man sich die Chance nicht entgehen lassen, uns einen weiteren großartigen Lambrusco zu schenken. V.gna Rosa, Lambrusco Rosato dell'Emilia IGP, ist ein Wein, den man ohne weiteres als modern bezeichnen kann. Aber mit starken Wurzeln in der Tradition. Er wird aus einer Mischung von 85 % Lambrusco di Sorbara, 10 % Fortana, einer für die Emilia-Romagna charakteristischen schwarzen Rebsorte, die ihren Ursprung im Burgund zu haben scheint, und 5 % Pinot Noir hergestellt. Die Trauben, die den perfekten Reifegrad erreicht haben, werden von Hand geerntet, um nur die besten und gesündesten Trauben auszuwählen. Nach der Weinbereitung wird die traditionelle "presa di spuma" in einem Autoklav bei niedriger Temperatur durchgeführt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer faszinierenden, dunkel gezuckerten rosa Farbe und sehr intensiven Aromen, die an Rosenblüten, frisches Obst und Brotkruste erinnern. Im Mund ist er frisch, gut strukturiert und hat einen langen Abgang. Der V.gna Rosa ist ein sanfter und unterhaltsamer Wein, der Sie dazu verleitet, Ihr Glas immer wieder zu füllen, vom Aperitif bis zum Hauptgericht. Auch hier gilt der Rat, nie ohne eine zweite (oder besser noch eine dritte) Flasche aufzutauchen.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Lambrusco

Eine ganze Familie von Rebsorten aus Norditalien. Heimat ist die Emilia-Romagna, die daraus gewonnenen Weine sind leicht perlend, meist trocken. Wer nur die süßen Exportversionen kennt, sollte echten Lambrusco aus Modena, Reggio Emilia oder Parma unbedingt probieren. Frisch, fruchtbetont, mit Brombeere, Kirsche und Veilchen. Pasta mit Bolognese, Mortadella, Salumi oder Parmigiano sind ideale Begleiter.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP derzeit bei svinando.de: 12,90 € für die Flasche, 18,80 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP?

Lambrusco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP?

Passt gut zu Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

Mit welcher Temperatur serviert man Fangareggi „V.gna Rosa“ Lambrusco Rosato Emilia IGP?

Am besten mit 10–12 °C.

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